La cocina concentra más instalaciones por metro cuadrado que ninguna otra estancia: agua fría y caliente, desagües, gas o inducción con su línea dedicada, extracción, tomas para media docena de electrodomésticos y, cada vez más, una salida para el lavavajillas donde antes no había ninguna. Por eso una reformas de cocinas en Alcobendas bien hecha se decide sobre el plano del mobiliario, no al revés: la posición de fregadero, placa y frigorífico fija dónde van las tomas, y cambiarlas después de alicatar cuesta el doble. En las cocinas de los bloques de los años setenta la reforma suele incluir abrirla al salón, lo que exige comprobar si el tabique es de carga y, en ese caso, un cálculo de estructura y licencia. El orden habitual es desmontaje, instalaciones, revestimientos, montaje de muebles y encimera, electrodomésticos y remates, en dos o tres semanas. La empresa que le presenta Exhaling coordina todos los oficios y responde de la obra completa.
Alcobendas reúne dos ciudades muy distintas en el mismo término. Al oeste de la A-1, La Moraleja y El Soto de la Moraleja son urbanizaciones de chalets en parcela grande, con casas de los años setenta a los dos mil que hoy se reforman para actualizar instalaciones, mejorar el aislamiento de cubiertas y fachadas y rehacer cocinas y baños con criterios actuales; muchas tienen normas propias de la entidad urbanística sobre vallados y aspecto exterior. Al este, el casco y los barrios que crecieron con la industria en los años sesenta y setenta tienen bloques de cuatro o cinco plantas, a menudo sin ascensor, donde las comunidades acometen ascensores, fachadas e instalaciones, y los propietarios reforman pisos de sesenta a noventa metros con cocinas cerradas y baños pequeños. Los desarrollos de Valdelasfuentes y Fuente Lucha, de los años dos mil, piden sobre todo redistribuciones y renovación de acabados. El Ayuntamiento de Alcobendas tramita la mayoría de reformas interiores por declaración responsable.
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