La cocina concentra más instalaciones por metro cuadrado que ninguna otra estancia: agua fría y caliente, desagües, gas o inducción con su línea dedicada, extracción, tomas para media docena de electrodomésticos y, cada vez más, una salida para el lavavajillas donde antes no había ninguna. Por eso una reformas de cocinas en Móstoles bien hecha se decide sobre el plano del mobiliario, no al revés: la posición de fregadero, placa y frigorífico fija dónde van las tomas, y cambiarlas después de alicatar cuesta el doble. En las cocinas de los bloques de los años setenta la reforma suele incluir abrirla al salón, lo que exige comprobar si el tabique es de carga y, en ese caso, un cálculo de estructura y licencia. El orden habitual es desmontaje, instalaciones, revestimientos, montaje de muebles y encimera, electrodomésticos y remates, en dos o tres semanas. La empresa que le presenta Exhaling coordina todos los oficios y responde de la obra completa.
Móstoles pasó de pueblo a ciudad en veinte años, y la mayor parte de sus viviendas se levantaron entre 1965 y 1985 en barrios como El Soto, Villafontana, Iviasa, Estoril o el propio centro: bloques de ladrillo de cuatro a ocho plantas, pisos de tres dormitorios en torno a los setenta metros, muchos sin ascensor en su origen. La demanda de reforma es la de toda esa generación de edificios: instalaciones completas, cocinas abiertas, baños con ducha, ventanas nuevas y, en comunidad, ascensores y fachadas. Parque Coimbra, al sur de la A-5, es un caso aparte: urbanización de chalets y parcelas donde las reformas son de casa unifamiliar, con cubiertas, aislamiento y ampliaciones que requieren licencia con proyecto. Móstoles Sur y los desarrollos de los años dos mil tienen viviendas más recientes y reformas de acabados. El casco antiguo, en torno a la plaza del Pradillo, conserva algunos edificios bajos. El Ayuntamiento de Móstoles admite la declaración responsable para las obras interiores sin afección estructural.
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