Reformar una cocina en Tenerife suele empezar por decidir cómo se va a cocinar, porque en muchas viviendas de la isla todavía funciona una placa de butano con su bombona y pasar a inducción condiciona la instalación eléctrica. El clima pesa también en los materiales: en el norte, la humedad hincha tableros y cantos mal sellados y pide una extracción que saque de verdad el vapor; en la costa sur, el salitre llega a bisagras, guías y tiradores. En las casas terreras la cocina suele estar en un cuarto aparte o junto al patio, y en los apartamentos es pequeña y abierta al salón. En nuestras reformas de cocinas en La Orotava la visita mide, revisa tuberías, cuadro y salida de humos, y recoge cómo quiere usar el espacio. El presupuesto separa obra, instalaciones, revestimientos, mobiliario y encimera, para que decida dónde invertir, y INTER ordena la obra para que el mobiliario se monte sobre paredes y suelos ya terminados.
La Orotava es el municipio más extenso de la isla: baja desde Las Cañadas del Teide hasta la costa del valle que lleva su nombre. Su casco, declarado conjunto histórico, sube por calles empedradas y muy inclinadas, con casonas de dos plantas, patios, balcones de madera y cubiertas de teja como los de la Casa de los Balcones, y cualquier obra visible desde la calle se ajusta a sus normas de protección. Fuera del centro, en barrios como La Perdoma, Benijos o Aguamansa, hay casas terreras y viviendas de campo entre huertas, donde el frío y la humedad de la altura pesan en cubiertas y muros. El alisio deja nubes y lluvia buena parte del año, y por eso la humedad es lo primero que se revisa.
Lo mismo que verás desglosado, partida a partida, en el presupuesto.
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