Reformar una cocina en Tenerife suele empezar por decidir cómo se va a cocinar, porque en muchas viviendas de la isla todavía funciona una placa de butano con su bombona y pasar a inducción condiciona la instalación eléctrica. El clima pesa también en los materiales: en el norte, la humedad hincha tableros y cantos mal sellados y pide una extracción que saque de verdad el vapor; en la costa sur, el salitre llega a bisagras, guías y tiradores. En las casas terreras la cocina suele estar en un cuarto aparte o junto al patio, y en los apartamentos es pequeña y abierta al salón. En nuestras reformas de cocinas en Adeje la visita mide, revisa tuberías, cuadro y salida de humos, y recoge cómo quiere usar el espacio. El presupuesto separa obra, instalaciones, revestimientos, mobiliario y encimera, para que decida dónde invertir, y INTER ordena la obra para que el mobiliario se monte sobre paredes y suelos ya terminados.
Adeje pasa del mar a la cumbre en pocos kilómetros, y es el municipio donde INTER tiene su base. Su costa, de Costa Adeje a Callao Salvaje, es una de las zonas turísticas más grandes de la isla, con complejos de apartamentos, villas y hoteles; el casco, por encima de la autopista, junta casas tradicionales y edificios de vivienda; y más arriba, en Tijoco Alto, Taucho o Ifonche, quedan casas de campo entre antiguos bancales y fincas agrícolas. La altura se nota en la obra: en la costa manda el salitre, y arriba pesan las noches frescas, la humedad de los muros de piedra y los caminos estrechos, que obligan a subir el material en furgonetas y por tandas. En suelo rústico, cualquier ampliación depende de lo que permita el planeamiento.
Lo mismo que verás desglosado, partida a partida, en el presupuesto.
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