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Apertura de cocina con península de roble y caliza

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Tipo de obra
reforma de cocina abierta
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La intervención aborda la transformación de una planta compartimentada propia de los años ochenta hacia un esquema contemporáneo donde la cocina se convierte en el centro neurálgico de la vivienda. La propuesta elimina los tabiques divisorios y plantea una península rotunda que delimita la zona de trabajo sin interrumpir la continuidad visual ni el paso de la luz natural procedentes de los ventanales del salón.

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El catálogo de materiales responde a un lenguaje sereno de inspiración japandi y raíz artesanal. Los frentes de armarios integrados se resuelven en roble natural cepillado a veta continua, mientras que la encimera y los laterales de la península utilizan una piedra caliza beige de acabado apomazado. Revestimientos minerales a la cal en los paramentos verticales y visillos ligeros en lino natural suavizan el conjunto.

La solución funciona al integrar el almacenamiento en un plano continuo de suelo a techo que oculta electrodomésticos y zonas de pequeño aparato. La iluminación LED encastrada bajo los muebles altos proyecta una luz cálida sobre el plano de trabajo, mientras que dos luminarias suspendidas de cerámica hecha a mano acentúan la península como punto de encuentro diario.

Lo que se hizo

  • Demolición de tabiquería divisoria entre cocina y salón con retirada de escombros
  • Adecuación de instalaciones de fontanería, electricidad y climatización integrada
  • Revestimiento de paramentos verticales con mortero mineral a la cal de tono piedra
  • Mobiliario a medida en madera de roble cepillado con sistema de apertura oculta
  • Suministro e instalación de encimera y revestimientos en piedra caliza apomazada
  • Colocación de iluminación técnica foseada y puntos suspendidos cerámicos

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¿Desde dónde trabaja INTER y hasta dónde llega?
La base está en Adeje, en el sur de Tenerife, y el trabajo habitual se reparte entre Adeje, Arona y San Miguel de Abona, de la costa a las medianías. Para una obra en Granadilla de Abona, en el área metropolitana de Santa Cruz y La Laguna o en el norte, cuéntenos dónde está y qué quiere hacer: estudiamos cada encargo y le diremos si podemos llevarlo antes de concertar la visita. Una reforma pide pasar por la obra con frecuencia, y preferimos decir que no a tiempo que alargar un calendario por la distancia.
¿Qué cambia entre reformar en el norte y en el sur de la isla?
Cambia sobre todo el clima que soporta el edificio. En la vertiente norte, que pasa buena parte del año bajo las nubes del alisio, lo habitual es encontrar condensaciones, moho y humedad que sube por los muros, así que pesan la ventilación, el aislamiento y los revocos que dejan respirar la pared. En el sur llueve poco, pero el sol, la calima y, en la costa, el aire salino desgastan azoteas, fachadas, carpinterías y equipos de climatización. En las medianías se suman las noches frías. Por eso los materiales se eligen en la visita, según dónde está la vivienda.
¿Pueden llevar la reforma si el propietario no vive en la isla?
Sí, y en Tenerife es un caso frecuente: muchas viviendas de la costa son segunda residencia o se alquilan por temporadas, y sus propietarios viven en la Península o en otro país. La visita técnica se hace en la vivienda, con usted o con la persona que tenga las llaves, y a partir de ahí el presupuesto por partidas le permite decidir a distancia qué entra y qué no. Y si al abrir aparece algo que cambia lo previsto, se le explica antes de seguir. Si la vivienda se alquila, el calendario se ajusta para que pierda las menos semanas posibles.
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