Reformar una cocina en Tenerife suele empezar por decidir cómo se va a cocinar, porque en muchas viviendas de la isla todavía funciona una placa de butano con su bombona y pasar a inducción condiciona la instalación eléctrica. El clima pesa también en los materiales: en el norte, la humedad hincha tableros y cantos mal sellados y pide una extracción que saque de verdad el vapor; en la costa sur, el salitre llega a bisagras, guías y tiradores. En las casas terreras la cocina suele estar en un cuarto aparte o junto al patio, y en los apartamentos es pequeña y abierta al salón. En nuestras reformas de cocinas en Icod de los Vinos la visita mide, revisa tuberías, cuadro y salida de humos, y recoge cómo quiere usar el espacio. El presupuesto separa obra, instalaciones, revestimientos, mobiliario y encimera, para que decida dónde invertir, y INTER ordena la obra para que el mobiliario se monte sobre paredes y suelos ya terminados.
Icod de los Vinos, en el noroeste, es conocido por su Drago milenario y por un casco histórico protegido de casas con balcones de madera, patios y cubiertas de teja en torno a la plaza de la Pila y la iglesia de San Marcos. El municipio baja por una ladera de viñedos y plataneras hasta la costa de San Marcos, con barrios como La Mancha, El Amparo o Santa Bárbara repartidos en altura. El terreno es volcánico, con coladas y tubos como la Cueva del Viento, y eso obliga a estudiar el suelo antes de ampliar una casa o levantar una planta. La humedad del norte y, cerca del mar, el salitre marcan la elección de revocos, carpinterías y cubiertas.
Lo mismo que verás desglosado, partida a partida, en el presupuesto.
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