Una cocina bien reformada se decide en el plano, no en la obra: dónde van el fregadero, la placa y el frigorífico, a qué altura se coloca la encimera, cuántas tomas hacen falta y dónde, y qué luz cae sobre la zona de trabajo. Después viene la obra: demoler, tirar o abrir el tabique al salón cuando no es de carga, pasar la instalación eléctrica con sus circuitos independientes para horno, placa y lavavajillas, renovar la fontanería, resolver la salida de humos de la campana, alicatar, colocar el pavimento y montar los muebles y la encimera con los electrodomésticos encajados. En Aldaia la petición más repetida es abrir la cocina cerrada de los años setenta al comedor y ganar una barra o una isla. Si su cocina está bien pero los muebles han envejecido, también cambiamos solo el mobiliario y la encimera en pocos días. En cualquiera de los dos casos Socon Valencia mide, dibuja y presupuesta cada partida antes de empezar.
Aldaia creció alrededor de la industria del abanico y de los talleres de madera, y todavía conserva un casco de calles estrechas con casas de pueblo de dos alturas, muchas con el antiguo taller en la planta baja que hoy se convierte en vivienda o garaje. Alrededor están los barrios de bloques de los años setenta y ochenta, con pisos de noventa metros y baños con bañera que se cambian por ducha, y las zonas más nuevas junto al polígono y al centro comercial. La riada de octubre de 2024 afectó a parte del municipio y desde entonces se rehabilitan plantas bajas, garajes, cuadros eléctricos e instalaciones que estuvieron bajo el agua, con secado previo y comprobación de la estructura antes de cerrar nada. El acceso de camiones al casco se planifica con el Ayuntamiento. Aldaia está a diez minutos de nuestra oficina.
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