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Apertura de cocina con península de roble y caliza

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Tipo de obra
reforma de cocina abierta
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La intervención aborda la transformación de una planta compartimentada propia de los años ochenta hacia un esquema contemporáneo donde la cocina se convierte en el centro neurálgico de la vivienda. La propuesta elimina los tabiques divisorios y plantea una península rotunda que delimita la zona de trabajo sin interrumpir la continuidad visual ni el paso de la luz natural procedentes de los ventanales del salón.

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El catálogo de materiales responde a un lenguaje sereno de inspiración japandi y raíz artesanal. Los frentes de armarios integrados se resuelven en roble natural cepillado a veta continua, mientras que la encimera y los laterales de la península utilizan una piedra caliza beige de acabado apomazado. Revestimientos minerales a la cal en los paramentos verticales y visillos ligeros en lino natural suavizan el conjunto.

La solución funciona al integrar el almacenamiento en un plano continuo de suelo a techo que oculta electrodomésticos y zonas de pequeño aparato. La iluminación LED encastrada bajo los muebles altos proyecta una luz cálida sobre el plano de trabajo, mientras que dos luminarias suspendidas de cerámica hecha a mano acentúan la península como punto de encuentro diario.

Lo que se hizo

  • Demolición de tabiquería divisoria entre cocina y salón con retirada de escombros
  • Adecuación de instalaciones de fontanería, electricidad y climatización integrada
  • Revestimiento de paramentos verticales con mortero mineral a la cal de tono piedra
  • Mobiliario a medida en madera de roble cepillado con sistema de apertura oculta
  • Suministro e instalación de encimera y revestimientos en piedra caliza apomazada
  • Colocación de iluminación técnica foseada y puntos suspendidos cerámicos

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¿Quién visita la vivienda y prepara el presupuesto?
Santiago, el titular de SBV Reformas. Es quien va a ver la vivienda, la mide, revisa instalaciones, calefacción y humedades y escucha lo que usted quiere hacer, y con eso prepara el presupuesto por partidas, que le hace llegar a los dos o tres días de la visita. La misma persona lleva después la obra con su equipo, de modo que lo que se acordó al ver la casa es lo que luego se hace, y usted tiene un único interlocutor de principio a fin. Va al grano: le dirá con franqueza qué conviene hacer, qué puede esperar y qué no. Si algo cambia durante la obra, se lo explica antes de seguir.
¿Desde dónde trabaja SBV Reformas y hasta dónde llega?
La oficina está en Gamonal, en Burgos capital, y el trabajo habitual es la ciudad y los pueblos de su alfoz: Villagonzalo Pedernales, Villalbilla de Burgos, Alfoz de Quintanadueñas, Sarracín, Villariezo, Cardeñadijo, Castrillo del Val, Modúbar de la Emparedada, Tardajos, Buniel, Ibeas de Juarros, Cardeñajimeno y Quintanilla Vivar. Es una decisión pensada: seguir una reforma supone pasar por ella a menudo, y quedarse cerca permite hacerlo sin que los desplazamientos encarezcan la obra. Si su vivienda está en otro punto de la provincia, díganos el municipio y el tipo de trabajo: estudiamos antes cada caso y le contestamos con claridad si podemos llevarlo, sin dar la visita por hecha.
¿Qué cambia entre reformar un piso de la ciudad y una casa del alfoz?
Cambia cómo está hecha la vivienda y qué pide primero. En la ciudad casi todo son pisos: los del centro histórico, con edificios antiguos y accesos complicados; los bloques de Gamonal y Capiscol de los años sesenta y setenta, con instalaciones de origen y a menudo calefacción comunitaria; y los más recientes de Villímar o la Zona Norte, que piden sobre todo acabados. En el alfoz hay dos mundos: urbanizaciones de adosados y chalés de las últimas décadas, en las que pesan la caldera, el aislamiento y la primera renovación de baños y cocina, y casas de pueblo de piedra o adobe, en las que mandan la cubierta, los muros y la humedad. Por eso la propuesta se hace después de ver la casa, no antes.
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