¿Por dónde salen los humos de la campana en un piso?
Lo ideal es un conducto propio hasta la cubierta o una salida a fachada cuando la comunidad y el ayuntamiento lo permiten. En muchos bloques de Gamonal o Capiscol la cocina tiene un conducto de ventilación compartido o un patio de luces, y no todo sirve para conectar una campana: hay que ver qué hay, por dónde pasa y si se puede usar. Si no hay salida posible, se recurre a una campana de recirculación con filtros, que limpia el aire pero no lo renueva, algo que conviene saber antes de abrir la cocina al salón. Además, si la cocina es de gas, la ventilación tiene que cumplir la normativa vigente. En la visita localizamos el conducto y le explicamos las opciones reales de su vivienda.
¿Qué hay que cambiar para pasar del gas a la inducción?
Sobre todo la instalación eléctrica de la cocina. Una placa de inducción necesita su propio circuito, con la sección de cable y la protección adecuadas, y a menudo eso obliga a revisar el cuadro y la potencia contratada, sobre todo si a la vez se ponen horno, lavavajillas y otros aparatos de consumo alto. En los pisos de los años sesenta y setenta de Burgos la instalación de origen rara vez está preparada para todo eso. La toma de gas que deja de usarse se anula correctamente, y si el gas seguía calentando el agua o la casa, se decide qué se hace con la caldera. Aprovechar la reforma para rehacer la electricidad de la cocina sale mejor que hacerlo después, con los muebles ya montados.
¿Cómo se aprovecha mejor una cocina pequeña?
Midiendo bien y diseñando a medida. En una cocina estrecha cuenta cada palmo: muebles altos hasta el techo, rincones con herrajes que permitan llegar al fondo, electrodomésticos integrados del tamaño justo y una encimera continua que deje superficie de trabajo entre la placa y el fregadero. A veces basta con cambiar de sitio la puerta, el frigorífico o la toma de agua para ganar mucho, y otras compensa abrir hacia el salón si la estructura lo permite. En una cocina pequeña, a veces el cambio más útil no está en los muebles, sino en mover un desagüe. La luz también importa: una buena iluminación bajo los muebles altos hace que la cocina parezca y funcione más amplia.
¿En qué zonas trabajan?
SBV Reformas tiene la oficina en Gamonal, en Burgos capital, y trabaja en la ciudad y en los pueblos de su alfoz: Villagonzalo Pedernales, Villalbilla de Burgos, Alfoz de Quintanadueñas, Sarracín, Villariezo, Cardeñadijo, Castrillo del Val, Modúbar de la Emparedada, Tardajos, Buniel, Ibeas de Juarros, Cardeñajimeno y Quintanilla Vivar. Es una zona que se recorre en poco tiempo, y eso permite pasar por la obra a menudo sin cargar el presupuesto con desplazamientos largos. Si la vivienda está en otro punto de la provincia, díganos el municipio y el tipo de trabajo: estudiamos antes el encargo y le contestamos con claridad si podemos llevarlo, sin dar la visita por hecha. Cuéntenos dónde está la casa y qué quiere hacer, y le diremos cómo lo planteamos.